大雪時節，“心腎交通”解抑郁
何謂“心腎不交”？彭康表示，在正常生理情況下，心在上焦，屬火，腎在下焦，屬水，心中之陽下降至腎，能溫養腎陽；腎中之陰上升至心，則能涵養心陰。心火和腎水互相升降協調，保持動態平衡，就是“心腎交通”。
反之，“心腎不交”則是因心腎既濟失調所致的陰陽失衡，如腎陰不足或心火擾動，兩者失去協調關系，多由腎陰虧損，陰精不能上承，因而心火偏亢，失于下降所致。
臨床上表現為心煩失寐、心悸不安、眩暈、耳鳴、健忘、五心煩熱、咽干口燥、腰膝酸軟、遺精帶下等。因此，在調治方面應該滋陰降火、交通心腎。
三款中藥食療用起來
要調理“心腎交通”，彭康教授介紹了幾種常用中藥食療方。
【遠志】
彭康表示，遠志辛散苦泄溫通，能既助心陽、益心氣，使腎氣上交于心而安神益智，又祛痰而開竅，善治心神不安或痰阻心竅諸證�，F代研究，遠志有鎮靜、抗驚厥、祛痰、收縮已孕和未孕子宮、降血壓、抗菌、溶血等作用。但要注意，遠志對胃有刺激性，故消化道潰瘍病及胃炎患者慎服。
遠志茯苓枸杞酒：蜜遠志20克，茯苓30克、枸杞50克，白酒500毫升。將上三味藥材水洗后晾干，置入容器中，加入白酒，攪拌后封存，7天后再攪拌，14天后開封飲用。每日10-20毫升。
【合歡皮】
有解郁、和血、寧心、消癰腫之功�？捎弥涡纳癫话�、憂郁、失眠等癥，也可用于情志不遂憂郁而致失眠者、心神不寧等。
合歡燉豬蹄：合歡皮20克，豬蹄250克，加適量蔥段、姜片、花椒、桂皮等，燉至豬蹄爛熟即可。
【雞子黃】
雞蛋的蛋黃作為中藥，就是雞子黃。它在中藥配方中也有重要作用，如出自《傷寒論》的黃連阿膠湯，就用于治療少陰病、心中煩不得臥等癥。其主要功能是滋陰降火安神，用于心火上炎所致的心煩失眠。
黃連阿膠雞子黃湯：是中醫經典名方黃連阿膠湯的美食做法。雞子黃2枚，黃連12克，黃芩3克，阿膠9克，白芍3克。先煮黃連、黃芩、白芍、加水8杯，濃煎至3杯，去渣后，加阿膠烊化，再加入雞子黃，攪拌均勻。分3-4次服用。（記者 林清清 通訊員 彭逢美 朱欽文 李凱欣）
